Vinícola - Foppa & Ambrosi
Região - Vale dos Vinhedos
Brut Rosé
Uva - Chardonnay, Pinot Noir
Amadurecimento - 6 meses sob leveduras
Método - Charmat
Teor Alcoólico - 11,5%
Temperatura de Serviço - 4º a 6º
 
Pilares sólidos e inabaláveis suportam o peso das maiores façanhas. A vinha, que se apoia sobre aremos esticados com perfeição, mantém-se em pé graças à existência da gavinha. Uma homenagem àquela que sustenta, com elegância ímpar, os sabores desta terra.
Agora elaborado pelo método Martinotti, a linha valoriza ainda mais a elegância e a fineza de cada brinde. A essência continua a mesma dos espumantes que motivaram os jovens enólogos Lucas Foppa & Ricardo Ambrosi a se lançarem no mundo das borbulhas, mas com cada detalhe positivo potencializado.
 
60% Pinot Noir e 40% Chardonnay.